お茶の生産者:中村 重和さんの思いです

日本各地、 色々な名産地があるよね!
日本の茶の生産量1位は 静岡だよね。 
量にはどう頑張っても宇治では無理。  
でもね  重ちゃんがここだけは負けたくないのは、お茶の香り品質!!!
これだけは負けたくない!いや負けない!! 
良いものを育てるにはかなりの努力が必要なんだよね!
やっぱり自然相手の仕事だからね。
毎日、毎日、茶の木に話し掛けるんだ〜。
「お腹空いてないか?」
「栄養はちゃんと行き渡ってるか?」
て聞きながら有機質肥料を上げるんだよ。
時には
「風邪ひいてないか?」
「虫わいてないか?」
て話かけながら見回り消毒をしてやるんだ。
でもね茶の木も人間と一緒で薬(茶の木では科学肥料や農薬)に頼りすぎると弱ってしまう。
皆に安心して飲んで貰うために低農薬に心掛けている!!!    
重ちゃんにとっちゃ茶の木は家族なんだよ。。

★生産者 中村重和  (重ちゃん)
★生産地 宇治市白川川上り谷  

 
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